/ Kursdetails

"Sternenbäck"

Backstage einer Großbäckerei

Beginn Freitag, 24.04.2020, 19:30 - 21:30Uhr
Kursgebühr 5,00 € Abendkasse
Dauer 1 Termin
Kursleitung Peter Tröndle

Aus der 1766 in Hechingen gegründeten Bumüller-Bäckerei hat sich in einem knappen Vierteljahrtausend ein Großunternehmen mit über 170 "Sternenbäckereien" und mehr als 1000 Beschäftigten entwickelt. Am Standort Hechingen werden auf 9.200 qm Brot-, Feinback-, Konditorei- und Tiefkühlwaren produziert. Der Betriebsleiter wird den Ablauf erläutern und Einblicke in die Brot-, Weckle-, sowie Plunder-Produktion ermöglichen.

Anmeldeschluss: 20. April 2020



#Plätze frei#

Kursort




Termine

Datum
24.04.2020
Uhrzeit
19:30 - 21:30 Uhr
Ort